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López Obrador: «Calderón entregó 26 millones de hectáreas a mineras extranjeras»

(Foto: Cortesía Presidencia)El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador aseguró que el exmandatario Felipe Calderón Hinojosa "entregó" 26 millones de hectáreas a empresas mineras extranjeras y advirtió que en México "nunca más" va a regresar la política entreguista."Nada más para que tengan una idea: el general (Lázaro) Cárdenas entregó 18 millones de hectáreas para un millón de familias campesinas. Felipe Calderón entregó 26 millones de hectáreas para la explotación minera a empresas extranjeras", dijo.En un diálogo con la comunidad del Hospital Rural Zacatipan denominado "Atención médica y medicamentos gratuitos", afirmó que también con Cárdenas se recuperó el petróleo que ya se había entregado a los extranjeros "y que ahora también, con la mal llamada reforma energética, querían volver a entregar".(Foto: Cortesía Presidencia)Incluso aseguró que ya estaban a punto de terminar de privatizar la industria eléctrica y entregar el petróleo, "pero en eso sonó la campana el año pasado, la alarma y se acabó esa política, nunca más va a regresar esa política entreguista".Subrayó que por eso su gobierno está llevando a cabo la Cuarta Transformación sin violencia, lo cual es muy importante porque las tres anteriores se hicieron, por las circunstancias, con las armas, "y nosotros tenemos la dicha, la fortuna, de poder llevar a cabo esta transformación de manera pacífica".El mandatario sostuvo que inició la Cuarta Transformación de la vida pública de México y recordó que en el país ha habido tres antes.(Foto: Cortesía Presidencia)La primera fue la Independencia, encabezada por Miguel Hidalgo y José María Morelos y Pavón, mientras la segunda fue la que llevó a cabo Benito Juárez con los liberales al enfrentar a los conservadores, "con todo lo que representaba ese poder", se restauró la República y se expulsó a los extranjeros, recordó.La tercera, abundó, se registró con la Revolución de 1910, porque Porfirio Díaz se quedó 34 años en la Presidencia, no había libertades, las tierras estaban acaparadas y se entregó el petróleo, los ferrocarriles y las minas a los extranjeros.Por eso surgió el movimiento revolucionario encabezado por Francisco I. Madero y secundado por dirigentes sociales como Francisco Villa, Emiliano Zapata, los hermanos Flores Magón y el general Lázaro Cárdenas del Río, que consumó la Revolución porque había pasado mucho tiempo y no se hacían realidades las promesas, añadió.Al encabezar el acto público y fungir como testigo de honor de la firma del convenio de colaboración entre los gobiernos federal y estatal, López Obrador recordó el compromiso de evaluar la viabilidad de construir un aeropuerto en Ciudad Valles:"Se encontró que existía ya este aeropuerto en Tamuín; y luego de un análisis se llegó a la conclusión de que este era el sitio más apropiado, el más conveniente. Ya se avanzó, ya se firmaron estos compromisos y los compromisos se cumplen."El primer mandatario explicó que el gobierno del estado será responsable de la modernización de los accesos al aeropuerto y la carretera principal, así como la adquisición de los terrenos necesarios para realizar las obras de ampliación.(Foto: Cortesía Presidencia)"Nosotros asumimos el compromiso -y vamos a cumplir- de construir el aeropuerto, ampliarlo hasta dejarlo totalmente concluido. Se trata de una inversión de alrededor de mil millones de pesos."Las dependencias federales involucradas en el proyecto son las secretarías de Comunicaciones y Transportes (SCT) y Turismo (Sectur), así como Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA). El presidente señaló la importancia de concluir a la brevedad posible los estudios y proyectos necesarios a fin de evitar retrasos; añadió que se espera contar con un pago justo y la disposición de las o los dueños de los predios que serán adquiridos, así como la fluidez de los recursos de la federación.Al respecto, señaló la importancia de contar con la presencia de funcionarios de Banobras y la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP):(Foto: Cortesía Presidencia)"Por lo general los encargados de las autorizaciones de los fondos no asisten a actos como este; ahora yo los estoy invitando a las giras para que tengan más conocimiento y sensibilidad en el terreno. Que sepan que yo me estoy comprometiendo y que ellos tienen que salir a apoyarme para no quedar mal aquí, en Tamuín, en la Huasteca. Vamos a cumplir con este compromiso."Por último, el mandatario destacó a la Huasteca Potosina por sus bellezas naturales de fama mundial, pero también porque en la región se ubica Tamtoc, uno de los sitios arqueológicos más importantes del estado:"Me tocó ir a una exposición de las culturas del Golfo de México, y ahí vi al Joven Huasteco y ahí vi a la Venus… Si terminamos el aeropuerto Tamtoc puede ser el sitio más importante para el turismo cultural y ecológico… Vamos a hablar con el director de Antropología para no ofrecer algo que no sea conveniente para el arte, para la cultura nacional, pero si es posible ¿por qué no? traer al Joven Huasteco aquí, a su sitio", expresó el mandatario mexicano.

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Foro de San Pablo, el disfraz político de la delincuencia organizada

Foro de San Pablo, en la reunión del 2016 (laprensagrafica.com)El Foro de San Pablo presentado como un espacio de debate de los partidos y organizaciones de izquierda latinoamericana cumple en los hechos el rol de instrumento para dar condición de políticos a los detentadores del poder en Cuba, Venezuela, Nicaragua y Bolivia, a los que ya fuera del poder buscan impunidad, y a quienes conspiran contra los gobiernos democráticos de las Américas. Fue creado y es operado como una herramienta de la dictadura cubana para ejecutar su estrategia de politizar sus acciones criminales y desestabilizar a quienes representen una amenaza o no sean amistosos. Es el disfraz político de la delincuencia organizada transnacional que usurpa la acción y el poder político.Autoproclamado como foro de partidos y grupos de izquierda, el Foro de San Pablo fue creado por la dictadura castrista de Cuba con el Partido de los Trabajadores (PT) de Brasil para debatir sobre los efectos de la caída del Muro de Berlín. Lo que sucedía era que la dictadura de Cuba se quedó sin el soporte económico de la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas y sin discurso político por la victoria del capitalismo sobre el comunismo. En ese escenario, Castro implementó un instrumento político de sobrevivencia con el Foro de San Pablo, que fue prácticamente intrascendente hasta que en 1999 Hugo Chávez llegó al poder en Venezuela.Chávez en la Presidencia de Venezuela tiene como acción inmediata su alianza con Fidel Castro que produjo la recreación del castrismo bajo nombres de movimiento bolivariano, alba o socialismo del siglo XXI, hoy señalado como "castrochavismo". El siglo XXI en Latinoamérica está marcado por el destrozo de la democracia, la violación de derechos humanos, el establecimiento de dictaduras, la corrupción, los narco estados, presos y exiliados políticos, crisis económicas de los países controlados por el catrochavismo, ruina institucional y mas, hasta llegar a la crisis humanitaria de Venezuela.Durante los últimos 20 años el Foro de San Pablo ha sido uno de los principales instrumentos para que la alianza delictiva, conspirativa y antidemocrática de Chávez y Castro tenga aspecto de política. Reivindica como parte de sus logros la expansión de lo que llama gobiernos de izquierda como los de Lula da Silva en Brasil, Correa en Ecuador, Ortega en Nicaragua, Morales en Bolivia, los Kirchner en Argentina, Lugo en Paraguay, Funes en El Salvador, Humala en Perú, Fernández de República Dominicana y otros, hasta Nicolás Maduro en Venezuela.Como ejemplo, el escándalo de corrupción conocido como "lava jato" en Brasil y "Caso Odebrecht" en el mundo, resulta parte de la contribución del Foro de San Pablo a la creación y encubrimiento del sistema de "delincuencia organizada transnacional" que es el castrochavismo. El caso Odebrecht se describe como la "investigación del Departamento de Justicia de los Estados Unidos junto con otros 10 países de América Latina sobre la constructora brasileña Odebrecht, en la que se detalla que la misma habría realizado coimas de dinero y sobornos a presidentes, ex presidentes y funcionarios del gobierno de por lo menos 12 países".Lo que falta recordar es que el sistema Odebrecht se basó en recursos federales de Brasil operados por el gobierno del PT. Los gobiernos del sistema del Foro de San Pablo y luego gobiernos amigos, accedían al crédito de Brasil manejado por Lula da Silva y el gobierno del PT para obras que debían ser construidas por empresas brasileñas. Los contratos se firmaban entre las empresas brasileñas y el gobierno deudor, el gobierno de Brasil pagaba a las constructoras y Odebrecht repartía las coimas. Entre los líderes del Foro de San Pablo la premisa era que "nunca mas falte dinero" en alusión a los años noventa que consideran la década perdida.El Foro de San Pablo certifica que es el disfraz político de la delincuencia organizada en su declaración de La Habana de 2018 en la que sobre el slogan "hasta la victoria siempre" politiza -entre otros- los actos delictivos de Nicolás Maduro, los crímenes de Daniel Ortega, califica de persecución política la acción de la justicia contra Rafael Correa y de golpes parlamentarios o judiciales la vigencia del estado de derecho, respalda la cuarta candidatura consecutiva de Evo Morales, defiende los cultivos de coca, encubre y justifica la violación de los derechos humanos del pueblo de Cuba y llama a la conspiración contra las democracias con el sofisma de que la puesta en evidencia de las dictaduras y la lucha de los pueblos contra su opresión "impone un ejercicio practico del internacionalismo mutuo entre todas las fuerzas de izquierda de América Latina".*Abogado y Politólogo. Director del Interamerican Institute for Demcoracywww.carlossanchezberzain.com

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El futuro de Penitentes, un legendario centro de esquí mendocino en conflicto

Tal como anunciara Winter Channel días pasados, hay posibilidades de que el tradicional centro de esquí mendocino vuelva al ruedo. Desde hace alguna temporadas Penitentes viene con realidades complicadas. Alguna vez por falta de nieve pero mucho más a menudo, por cuestiones alejadas de la meteorología. El Gobernador Alfredo Cornejo anunció la decisión de modificar la situación actual del Complejo. "Estamos tomando decisiones trascendentes en cuanto a Penitentes, que han sido pedidas durante muchos años por la falta de funcionamiento e inversión en el lugar", confirmó.Por su parte, la titular del Emetur, Gabriela Testa, brindó detalles sobre todo el proceso de concesión del centro de esquí, que se inició durante un gobierno militar en 1978: El Decreto Ley 4301, 22 de noviembre de 1978, a través del cual se venden 51,37 Ha (6 fracciones de terreno agrupados en dos polígonos donde fueron instalados los medios de elevación y de arrastre); y el Decreto Ley 4302, del mismo día, que otorga en concesión a título honorario 1037,6 Ha por 35 años con el fin de construir un centro turístico deportivo.Pues bien, en noviembre de 2013 vencieron esos 35 años de concesión y la sociedad adjudicataria, haciendo uso de la cláusula dos del contrato, solicitó la prórroga de la concesión por igual periodo, otros 35 años. Situación que cuatro años más tarde, en 2017, fue rechazada.El 31 de mayo de 2019, finalmente la Suprema Corte de Justicia publicó la sentencia que resuelve no hacer lugar a la demanda de la sociedad y confirmar en todos sus términos el decreto 217/18 que anula la posibilidad de prórroga. Poco, muy poco tiempo para imaginar un invierno con buenos servicios en Penitentes, a partir de lo cual se accionó para llamar a un concurso público que ponga en consideración proyectos.Además, se están realizando todas las acciones posibles para que las familias que quieran subir a la montaña para disfrutar de la nieve, tengan alguna oferta. Por último, para poder confirmar el funcionamiento parcial de Penitentes esta temporada 2019, hace falta que la jueza a cargo de la intervención de la empresa que hasta ahora lo manejaba, resuelva la disponibilidad de los terrenos donde se encuentran los medios de arrastre. Las telesillas permanecen clausuradas desde junio de 2018.

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Agenda tecno en vacaciones de invierno: robótica, programación, videojuegos y realidad aumentada para los más chicos

En vacaciones de invierno, Tecnópolis vuelve a abrir, con una versión federalEn ciudad y provincia de Buenos Aires, del 22 de julio al 2 de agosto se darán las vacaciones de invierno (varias provincias del país tomaron antes este receso). Durante las próximas dos semanas, diferentes espectáculos, talleres y muestras abordarán la educación STEAM, cuyas siglas significan Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Arte y Matemáticas. Robótica, programación, videojuegos y realidad aumentada serán protagonistas de variadas propuestas que, en su mayoría, son gratuitas. ¿Adónde ir con los más chicos en vacaciones de invierno?La historia de los videojuegosUn recorrido por la historia de los videojuegos, en el Museo de InformáticaEl Museo de Informática vuelve a exponer su muestra de videojuegos, con renovaciones. "Play The Game: Recargado", disponible los viernes y sábados de 16 a 20hs, es una exhibición interactiva con la historia de las consolas de videojuegos y juegos emblemáticos.El recorrido invita a entender cómo fueron cambiando los videojuegos, según los contextos sociales y tecnológicos de la época. Así, se aborda desde la primera consola de éxito comercial, la Magnavox Odyssey, hasta los dispositivos más actuales, incorporando realidad virtual y aumentada.La entrada tiene un valor de $100 para el público en general y $50 para ONGs, jubilados y escuelas. El museo está ubicado en Marcelo T. de Alvear 740.Semana de la tecnología, en ITBADel 22 al 26 de julio, el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), realizará un evento que busca promover el vínculo con la tecnología desde la infancia hasta la adolescencia. La universidad organiza la "Semana de la Tecnología", con actividades y talleres interactivos para niños.El ciclo cuenta con talleres de realidad virtual, videojuegos, robótica para niños, internet de las cosas (IoT), y energías renovables, entre otras temáticas. Es gratuito, destinado a chicas y chicos de entre 6 y 18 años.Se llevará a cabo en la sede central del ITBA, en Av. Eduardo Madero 399, entre las 9 y las 16hs. No requiere conocimientos previos y los cupos son limitados. Se debe ingresar a la web itba.edu.ar para inscribirse.Ciencia y tecnología con clubes sociales en la provincia de Buenos AiresClubes sociales de tecnología y ciencia en la provincia de Buenos AiresEl Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (MCTI) de la provincia de Buenos Aires ofrecerá una serie de actividades interactivas y dinámicas durante las vacaciones de invierno. Cómo funcionan las impresoras 3D y los drones, y experiencias de realidad virtual son algunas de las propuestas.Desde el 25 al 28 de julio, se realizará "Estación Juego", un festival interactivo de ciencia, de 15 a 20hs, en el Centro Cultural de la UNICEN (Centro Cultural Universitario) y en el MUMBAT (Museo y Academia Municipal de Bellas Artes), ambos en la ciudad de Tandil.Además, en Mar del Plata, estará la atracción "Ruta Darwin". Es una muestra que aborda el legado de Charles Darwin desde una perspectiva histórica y científica. La exposición comienza el 22 de julio en el Museo Municipal de Ciencias Naturales "Lorenzo Scaglia" en avenida Libertad 3099, en Plaza España los lunes, miércoles y viernes de 10 a 18 hs, y los sábados y domingos de 14 a 18 hs.También, se abrirán diferentes Clubes Sociales de Innovación (CSI) en la provincia de Buenos Aires, en Olavarría, Pergamino, Pinamar y Baradero. Son espacios de encuentro para chicos en donde, por ejemplo, pueden aprender a diseñar una web o experimentar con energías renovables. También cuentan con talleres de robótica, videojuegos, impresión 3D y experimentación musical.Todo sobre el espacio en el C3Centro Cultural de la Ciencia o C3Del 24 de julio al 4 de agosto, el Centro Cultural de la Ciencia (C3), en Godoy Cruz 2270 en la ciudad de Buenos Aires, tendrá una programación especial inspirada en el espacio. Contará con talleres, charlas, cine e instalaciones, con entrada libre y gratuita.Se destacan el taller "Zoom aeroespacial", para conocer sobre geología planetaria, un taller de construcción de telescopios, y el microshow "Curiosity", con una réplica del robot, con este nombre, enviado por la NASA a Marte en 2011.El robot fue desarrollado por alumnos del Centro de Formación Industrial Hölters, con el apoyo de la Fundación Siemens y del Planetario Galileo Galilei. Tiene 380 piezas realizadas en impresoras 3D.Las entradas se retiran a partir de 1 hora antes de la actividad, excepto las que requieren inscripción previa. Los cupos son limitados.Tecnópolis, en Buenos Aires y Mar del PlataTecnópilis Federal llegará en vacaciones de invierno a Mar del PlataDesde el sábado 20 de julio y hasta el 20 de octubre, abrirá al público la muestra de ciencia, tecnología y arte Tecnópolis. Con entrada libre y gratuita, tendrá atracciones como los dinosaurios (un clásico) y juegos de realidad aumentada, por los 500 años de la muerte de Leonardo Da Vinci y por los 50 años de la llegada del hombre a la luna, entre otras.El parque, ubicado en la localidad bonaerense de Villa Martelli, abrirá todos los días durante las vacaciones de invierno de 12 a 20hs. Luego del receso escolar de invierno, abrirá de viernes a domingo y los días feriado.Además, la muestra contará nuevamente con su versión Tecnópolis Federal. Llegará en esta oportunidad a Mar del Plata. Anteriormente, se llevó a cabo en Jujuy, Mendoza, Santa Fé, Misiones, Santiago del Estero, La Rioja y Salta.Entre los atractivos que tendrá la versión federal, se destacan diferentes actividades de realidad virtual (RV), como vuelos en Aladelta 4D por las Cataratas del Iguazú y los glaciares argentinos, y una experiencia en bicicletas fijas con gafas de RV.Personajes mecánicos y orquesta de videojuegos, en el Centro Cultural San MartínEl Centro Cultural San Martín tendrá un taller de diseño de videojuegos con realidad aumentada a partir de la aplicación MetaMonster. Será del 23 de julio al 4 de agosto, de martes a domingo de 14 a 20hs (son 4 talleres por día de una hora y media de duración).Además, el martes 30 de julio a las 18:30 hs en la sala Muiño y con entrada libre y gratuita, se presentará la orquesta de videojuegos COREAR (creada a partir de un proyecto de FUNDAV, Fundación Argentina de Videojuegos). Será en formato de concierto comentado.Arte interactivo en el Recoleta“La serpiente y el jagiar”, una experencia de realidad aumentada en el Centro Cultural RecoletaEl Centro Cultural Recoleta ofrecerá varias propuestas interactivas y con realidad aumentada (RA). Se estrenará un gran mural con ilustraciones de Gabriel Fermanelli en RA. A través de CamOnApp, una app móvil, se podrá escanear el mural y ver cómo los personajes se vuelven 3D.Otro de los atractivos destacados es la muestra interactiva "La Serpiente y el Jaguar" en sala Cronopios. El colectivo de arte electrónico Biopus montará una serpiente de gran escala que el público, a través de dispositivos electrónicos, podrá intervenir con textos que irán apareciendo sobre el cuerpo de la serpiente.El entrada es libre y gratuita."Conectados", experiencia en familiaEn Arenales 1540, Fundación Telefónica ofrece la muestra "Conectados. Una mirada a la tecnología que nos acerca". Es un recorrido lúdico por el mundo de las comunicaciones, para saber cómo se hace una llamada a través de un celular o qué sucede cuando enviamos un mensaje, por ejemplo.Además, contará con otras actividades como "Arcade", un espectáculo participativo para que los chicos puedan interactuar con los personajes y programar un videojuego. Por otro lado, habrá teatro participativo con "Ciudadanos de la era digital", que aborda temáticas como el bullying y el grooming.El acceso es libre y gratuito, pero se debe retirar la entrada al menos media hora antes de ingresar, o solicitarla por la web. Para las experiencias, se necesita inscripción previa.Usina techEn vacaciones de invierno, todos los espacios del edificio estarán convertidos en lugares especiales para los niños y niñas (Usina del Arte)La Usina del Arte, en el barrio de La Boca, durante las vacaciones de invierno, montará una Zona Tech para chicos entre 8 y 12 años. Tendrá un espacio de consolas y PC gamer (Counter Strike Go!, Fortnite, APEX , FIFA, y más), una estación de Estilo (peluquería, make up, tatuajes) y experimentos de ciencia.SEGUÍ LEYENDO:La escuela de Elon Musk: quiere romper el esquema tradicional de enseñanza y formar pequeños emprendedoresPantallas en la mira: por qué la OMS estableció nuevas limitaciones a su uso en la niñez

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Juan Carlos Saravia, el patriarca de Los Chalchaleros, revela las anécdotas más increíbles del conjunto que revolucionó el folklore

Juan Carlos Saravia, a los 89 años recuerda con felicidad sus cinco décadas en Los Chalchaleros (Franco Fafasuli)-Záááááámm… de mi esperááááááán… suééééé… suéééé… deláááál…Juan Carlos Saravia se imita a sí mismo, cortando las palabras y dejando sueltas las sílabas finales en la Zamba de mi esperanza. Y hace lo mismo con La cerrillana:-Con el alma en un híííííí…, mi negra líííííín.., te vi bailar…A los 89 años, con su gracia salteña intacta, quien fuera líder de Los Chalchaleros durante casi 55 años, hace una confesión inesperada:-Vos sabés Julito que nosotros no sabíamos cantar. No podíamos terminar las sílabas porque nos faltaba el aire.-¿Pero entonces ese desvanecimiento que hacían de las estrofas no era intencional?-¡No, para nada! Cantábamos así porque no nos salía pronunciar las palabras enteras. Hasta que un día descubrí que era como algunas maestras, que tienen que hablar toda la semana y el viernes terminan sin voz. Por eso decidimos estudiar vocalización.-¿Ustedes estudiaron vocalización?-Sí, yo fui a una profesora. Además, me estaba quedando sin voz porque por cantar mal me lastimé una cuerda vocal, que sangró y se pegó a la otra cuerda inferior. Me quedaba sin sonido. Un querido amigo mío, el locutor Miguel Franco, me llevó al médico. Yo no quería porque tenía miedo de que fuese cáncer, pero Miguelito sacó turno y me llevó a la fuerza. Al final el médico me dijo "no te preocupés, no es nada, sólo tenés que cambiar la manera de cantar". Y por eso después empezamos a pronunciar mejor todas las sílabas.En 1965, Dicky Dávalos, Ernesto Cabeza, Polo Román y Juan Carlos SaraviaEn realidad, esta revelación parece ser una sutil manifestación de humildad. Es difícil creer que el inconfundible sonido de Los Chalchaleros fue consecuencia de un defecto. De todas maneras, haya sido virtud intencional o accidente fortuito, ese estilo mereció el comentario de alguien célebre por la filosa ironía de sus comentarios:-Un día Atahualpa Yupanqui me dijo: "Paisano, ustedes han descubierto la manera más perfecta de afinar, porque dejan que el que está escuchando termine la sílaba con su propia afinación".Como suele ocurrir con los clásicos de distintas disciplinas artísticas, el tiempo viene a demostrar que en su momento Los Chalchaleros fueron auténticamente revolucionarios.Marcaron un antes y un después en la música folklórica argentina. Su primera aparición pública se produjo en 16 de junio de 1948 en el Teatro Alberdi de Salta, cuando cantaron la Zamba del grillo. Ese día se inauguró un formato musical que no existía hasta entonces y que luego se hizo habitual: tres guitarras y un bombo.En ese momento eso fue novedoso y originalísimo. Luego, rápidamente, el modelo cundió y fue imitado, hasta convertirse en casi obligatorio en el género. Pero Los Chalchaleros fueron los primeros, los fundadores de un sonido y un estilo.Así mostró una revista la actuación de Los Chalchaleros en 1960Un brevísimo repaso nos ubicará en la época.La difusión de la música popular folklórica había comenzado en 1935 con Los hermanos Abrodos, quienes se consagraron como intérpretes de la música campera y fueron infaltables en las peñas de todo el país.Luego se produjo la aparición de La tropilla de Huachi Pampa, un conjunto de varios cantores y guitarristas, que interpretaban el repertorio cuyano. Su creador fue el sanjuanino Buenaventura Luna, nombre artístico de Eusebio Dojorti, quien desde 1939 condujo en LR1 Radio El Mundo el célebre programa El fogón de los arrieros.Por su parte, el quinteto de los Hermanos Ábalos nació en 1939 en Santiago del Estero y cobró notoriedad en 1942 cuando interpretaron el Carnavalito quebradeño en la película La guerra gaucha, de Lucas Demare.Al mismo tiempo, en 1942, Ernesto Montiel e Isaco Abitbol crearon en Corrientes el Cuarteto Santa Ana, formidable punto de partida para la difusión de la música del Litoral.Es decir, Salta no había aparecido todavía en el escenario folklórico del país.Y fueron Los Chalchaleros los que incorporaron el repertorio de Manuel J. Castilla, César Perdiguero o Artidorio Cresseri, entre tantos creadores de la provincia. Además, fueron los primeros en usar la clásica indumentaria gauchesca regional, con el poncho rojo.Muy pronto el sonido, el repertorio y la vestimenta de Los Chalchaleros fueron inconfundibles.Y así comenzó una trayectoria sin par.Ernesto Cabeza, Juan Carlos Saravia, Polo Román y Pancho Figueroa en 1970En septiembre de 1947, en la fiesta de los estudiantes del Colegio Nacional de Salta, actuaron dos dúos folklóricos. Uno, integrado por Juan Carlos "el Gordo" Saravia y su primo Aldo "Chivo" Saravia. Otro, con Víctor "Cocho" Zambrano y Carlos Franco "Pelusa" Sosa.-Éramos todos amigos… parientes y compañeros además. Así que no había pica ni competencia. Por eso se nos ocurrió unirnos y cantar juntos en cuarteto. Pero como buenos provincianos, nos tomamos nuestro tiempo. Recién unos meses después nos encontramos otra vez y empezamos a ensayar. En mi casa, en la casa de Cocho. Pensamos un nombre para el conjunto y le pusimos Los Chalchaleros porque en Salta se le dice así al zorzal, que come los frutitos colorados de una planta que se llama chalchal.-¿Y al final debutaron en 1948?-Sí, imaginate los nervios que teníamos, el teatro Alberdi estaba lleno. Todas nuestras familias, los amigos. Y empezamos haciendo macanas de entrada. Pelusa tenía que hacer la introducción con la guitarra, pero se apuró tanto que en vez de zamba parecía una cueca. Entonces yo me le acerqué y le dije en voz baja "más lento" ¡Y Aldo, que estaba al lado mío, entendió "Adentro" y se largó a cantar la primera estrofa antes de tiempo! Al final se encarriló en la melodía y todos lo seguimos.A lo largo de su trayectoria de 54 años, Los Chalchaleros tuvieron 10 integrantes: Juan Carlos Saravia, Aldo Saravia, Víctor Zambrano, Pelusa Sosa, José Antonio "Chango" Saravia Toledo, Ricardo "Dicky" Dávalos, Ernesto Cabeza, Eduardo "Polo" Román, Francisco "Pancho" Figueroa y Facundo Saravia.Víctor Jose Zambrano, Ricardo Federico Dávalos, Juan Carlos Saravia y Ernesto CabezaSi bien cada uno aportó su talento y su personalidad, es indiscutible que Ernesto Cabeza fue fundamental para que el conjunto alcanzara su máxima jerarquía musical. Juan Carlos Saravia no vacila en subrayarlo:-Cabecita nos dio todo musicalmente todos los matices. Los silencios que hacía con la guitarra eran incomparables. A él lo trajo Dicky. "Yo conozco a un guitarrero en Salta, da clases de guitarra", dijo. Pero Ernesto no quería, él se dedicaba a lo suyo, tenía otra vida. Y nosotros ya éramos conocidos, vendíamos muchos discos. Al final ingresó en 1953, en lugar del Chango, que siguió con su carrera de abogado.-Contame algo más de Cabeza…-Nos dio un sonido que no teníamos, un sello característico en la armonía. Uno escucha esa guitarra y antes de que empiece la zamba ya sabe que son Los Chalcha… Apenas se incorporó comenzamos a grabar sus temas. La nochera, su primera zamba, que él hizo con Jaime Dávalos… Y también compuso la Zamba del chalchalero, sobre la base de nuestro saludo musical. Estudiaba guitarra clásica con Martínez Zárate y le gustaba mucho el flamenco. Una vez en España, en un programa de televisión, la animadora nos dijo que iba a hablar con cada uno de nosotros y Ernesto le dijo "mirá que yo no hablo…". Ella creyó que era un chiste y cuando estábamos grabando le hizo una pregunta… ¡Cabecita no abrió la boca y hubo que parar la grabación! Era un muchacho muy tímido, muy callado. Pero nos reíamos mucho con él. Una vez fuimos a cantar a Francia y él se compró un libro para estudiar todas las frases. Se la pasó estudiando francés en el viaje. Cuando estábamos allá me dijo: "Acompañame a la farmacia que tengo que comprar dentífrico". Fuimos y él pidió en francés, lo más bien. Pero la empleada le preguntó si quería chico, grande, con flúor, mentolado. Y ahí se perdió. Cuando salimos de la farmacia me dijo: "Acabo de descubrir que los franceses no entienden francés". Y terminó usando mi pasta dentífrica hasta que nos fuimos.Cantaron en los teatros más importantes del país y de Latinoamérica: desde el Colón al Municipal de Perú. Recorrieron el mundo con sus giras: Francia, Italia, España, Portugal y os Estados Unidos los aplaudieronErnesto Cabeza murió en 1980, víctima de un cáncer de esófago. No fue la única situación dramática que vivió el conjunto.El 1° de mayo de 1961, a las cinco de la mañana, Los Chalchaleros partieron de Puerto Deseado luego de haber concluído una gira por la provincia de Santa Cruz. En el asiento delantero viajaban además del chofer Correas, Juan Carlos Saravia en el medio y Aldo Saravia del lado de la puerta. Atrás, Quiróz que era el representante artístico, Dicky Dávalos en el medio y Ernesto Cabeza junto a la puerta. Cerca de Puerto Piedrabuena y por un camino de ripio, el coche volcó y dio dos tumbos.Días después del accidente, "Dicky" Dávalos regresó a Salta para reencontrarse con su familia. El 6 de mayo, el diario El Tribuno lo entrevistó en su casa y contó lo siguiente:"El accidente fue a las 16.30. Salíamos de un pronunciado badén. Ibamos a unos 60 kilómetros por hora subiendo la cuesta de la salida y estábamos a la altura de Puerto Coyle. El ripio suelto del camino golpeó el cárter, resbalaron las ruedas yéndose el vehículo violentamente a la banquina mientras el chofer trataba de enderezar el auto. En esos momentos, instintivamente apoyé una mano en el techo y otra en el asiento. Fue entonces que se produjo el vuelco. Creo haber hecho muchos movimientos en forma inconsciente. Pero cuando recuperé el sentido alcancé a ver sobre el camino a Juan Carlos que yacía de espalda y a Aldo a los pies de éste. En esos momentos vi que a Cabezas que se acercaba. Corrimos a atender a los caídos junto con Quiróz y el chofer. Juan Carlos se incorporó y caminó hacia el automóvil que había dado dos vueltas. En tanto Aldo permanecía inmóvil. Lo atendimos pero nos dimos cuenta que nada podíamos hacer por él. Murió sin recobrar el sentido. Todo fue muy rápido y nos causó una profunda impresión".Juan Carlos Saravia recuerda el episodio:-Aldo me salvó la vida, porque minutos antes me había cambiado de lugar en el asiento de atrás, pese a mis rezongos. Recuerdo que le dije: "¿Dónde viste un gordo viajando al medio?",En septiembre del 2000, Los Chalchaleros anunciaron su despedida. Juan Carlos le propuso a Facundo seguir al frente del conjunto, pero él prefirió iniciar su propio caminoEn septiembre del año 2000, en una conferencia de prensa en el Bauen Hotel, Los Chalchaleros anunciaron su despedida. No habría más giras ni grabaciones ni escenarios.Fue un largo adiós. Cálido, emocionante, conmovedor. Quizás, doloroso.Comenzó el 13 de octubre, con 24 conciertos en el Teatro Coliseo. Siguió un show en la Rural y a partir de allí presentaciones en todo el país. Hasta que en junio de 2002 actuaron por última vez. Fue en el Polideportivo de la Virgen del Milalgro de la ciudad de Salta, el "Delmi", como se lo conoce.Y cuando concluyó ese largo saludo de dos años por todo el país, Los Chalchaleros comenzaron a ser historia.¿Por qué tomaron esa decisión?Juan Carlos Saravia ya había pasado los 70 años. El desgaste físico requería una tranquilidad que el ritmo de las actuaciones estaba lejos de asegurar. Y como en todo grupo humano, despuntaban algunas desavenencias.Desde todo punto de vista, era mejor cerrar el ciclo de Los Chalchaleros en el momento de plenitud, mucho antes de una eventual decadencia.“No me pareció digno aprovecharme del prestigio de Los Chalchaleros, ni tampoco usufructuar mi apellido. Yo no tenía derecho a explotar la trayectoria de mi papá”, dice FacundoPero el público quizás esperaba una continuidad sin límites. Iba a quedar un vacío, para miles y miles de admiradores de un estilo de canto aún invicto. Por eso Juan Carlos, propietario de la marca del conjunto, le propuso a su hijo Facundo que asumiera la continuidad y se pusiera al frente de una nueva formación. Pero "Facu" prefirió iniciar su propio camino:-No me pareció digno aprovecharme del prestigio de Los Chalchaleros, ni tampoco usufructuar mi apellido. Yo no tenía derecho a explotar la trayectoria de mi papá.Hoy, mientras continúa su actividad sindical en la Asociación Argentina de Intérpretes, Juan Carlos Saravia se muestra agradecido:-Cantamos durante 54 años, hice todo lo que no debería haber hecho y lo que debía hacer. El público nos dio todo su cariño y aún hoy lo sigue haciendo. En la calle, en todas partes recibo el afecto de la gente. Sigo queriendo al público y no dejo de agradecerles esa admiración permanente que se pasa de padres a hijos.Ha repartido entre sus hijos la ropa, las botas y los ponchos:-Ellos tienen todo, aquí en Buenos Aires y en Salta. También las guitarras… ¡Por suerte aquí me queda una, para las fotos!-¿Seguís yendo a Salta?– ¡Sí, no menos de dos veces por año! En enero y febrero, seguro. Allí los veranos son más frescos. Y también en septiembre, para la fiesta patronal del Señor del Milagro.El mural en homenaje a Los Chalchaleros en SaltaCada vez que llega a su provincia, Juan Carlos Saravia puede ver en el Portezuelo, en la entrada de la ciudad de Salta, el mural hecho por profesores y alumnos del taller de escultura de la Escuela Provincial de Bellas Artes Tomás Cabrera, donde aparece los diez integrantes que formaron parte de Los Chalchaleros:-A mí me han favorecido, porque soy medio fierazo y ahí parezco un galán.En Salta está en su ambiente y sigue escuchando folklore:-En las provincias por suerte se sigue cantando el repertorio clásico, con sabor folklórico. Pero aquí lo que cantan hoy en día es pop, medio bolero, y deja de tener el encanto provinciano.Sin duda, el gusto del público varía y las modas se van sucediendo al conjuro de los profundos cambios de la sociedad. Pero este cronista sospecha que hay un repertorio que se mantendrá invicto, imbatible. Es una herencia cultural de los argentinos, hecha de zambas, cuecas y chacareras, invariablemente precedida por una palabra cortada, una fórmula que estalla y que se ha convertido en el sello de Los Chalchaleros:-¡Prim…!“En las provincias por suerte se sigue cantando el repertorio clásico, con sabor folklórico. Pero aquí lo que cantan hoy en día es pop, medio bolero, y deja de tener el encanto provinciano”, dice (Franco Fafasuli)Esa orden musical, que en la gracia natural de Juan Carlos Saravia permite enhebrar la anécdota que cierra esta crónica:-Estábamos grabando en un programa de televisión en Washington y viene el jefe de piso que no hablaba una pepa de español. A través del intérprete me dijo: "¿Cómo empiezan ustedes?". Y yo le hice contestar: "Digo primera…". Nos disponemos a grabar y como pronuncio "prim…" los tipos no arrancaban. Volvió enojadísimo porque pensó que lo estaba cargando. Y le tuvieron que explicar que a mí nunca me sale la palabra "primera" entera…Los Chalchaleros ya no cantan, se han despedido, el conjunto inconfundible ya es recuerdo.Pero sin embargo, la magia está intacta. Y cada vez que los escuchamos en alguna grabación, recuperamos esa emoción que han sembrado en nuestros corazones.Son únicos, irrepetibles.Eternos. Aunque este video nos muestre la noche que cantaron por última vez:SEGUÍ LEYENDO:La legendaria calesita de Don Luis sigue girando en una esquina del barrio de LiniersEl "ángel" que camina desde hace 40 años por Olivos y Martínez ya no duerme en la calle

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Londres convocó al encargado de negocios iraní por el petrolero confiscado

El carguero británico Stena ImperoEl ministerio británico de Exteriores convocó este sábado al encargado de negocios de Irán en Londres, Mohsen Omidzamani, tras la captura del petrolero Stena Impero en el estrecho de Ormuz, confirmó una portavoz del Foreign Office.El Gobierno ha pedido a las embarcaciones del Reino Unido que permanezcan fuera de Ormuz por un "periodo provisional", después de que el petrolero de bandera británica fuese retenido ayer por Irán.La portavoz de Exteriores no pudo aportar detalles sobre la convocatoria del diplomático iraní, que, según los medios, estuvo a cargo de un secretario de Estado británico.Está previsto que el Gobierno convoque para esta tarde una reunión del denominado comité de emergencia Cobra, integrado por los principales ministros, para abordar la crisis en Ormuz.El ministro británico de Exteriores, Jeremy Hunt, ha manifestado su "preocupación" por el incidente y ha resaltado que esto pone de manifiesto que Teherán ha elegido un "camino peligroso" con su comportamiento "ilegal y desestabilizador".El carguero británico Stena Impero fue retenido por IránEl petrolero Stena Impero, con bandera británica y perteneciente a la naviera Stena Bulk, perdió el contacto con su operador ayer por la tarde, después de recibir el aviso de que varias embarcaciones sin identificar y un helicóptero se acercaban al buque.Las autoridades iraníes han relacionado esta detención con la del petrolero iraní Grace I, retenido hace más de una semana en Gibraltar ante la sospecha de que transportaba crudo a Siria en violación de una sanciones impuestas por la Unión Europea (UE).El operador del Stena Impero ha informado de que el petrolero cumplía "plenamente" con todas las regulaciones sobre la navegación internacional cuando fue interceptado en el estrecho de Ormuz.Según Stena Bulk, no hay heridos entre los 23 miembros de la tripulación, de diversas nacionales pero ninguna británica.El Stena, de 30.000 toneladas, había zarpado desde Emiratos Árabes Unidos y se dirigía a un puerto de Arabia Saudí.Stena Impero (Reuters)Otro petrolero, el Mesdar, de bandera liberiana, consiguió ayer restablecer contacto con su operador británico y continuó su viaje por Ormuz, tras haber sido abordado por guardias armados iraníes.La naviera del Master, la Norbulk Shipping UK, con sede en Glasgow (Escocia), comunicó anoche que pudo restablecer el contacto con el barco y que toda la tripulación está bien.La captura del buque británico anunciada por la Guardia Revolucionaria de Irán se ha producido después de que Gibraltar extendiese durante treinta días más la detención del Grace 1.Cuatro miembros de la tripulación del petrolero, entre ellos el capitán, fueron detenidos, aunque fueron puestos en libertad bajo fianza la pasada semana.MÁS SOBRE ESTE TEMA:El régimen de Irán abrió una investigación tras incautar el petrolero de bandera británicaCrece la tensión en el estrecho de Ormuz: Irán retuvo otro petrolero extranjero y ya son tres en menos de una semana

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“No a la guita”, el éxito teatral de Francia que desembarca en calle Corrientes

"No a la guita", la obra teatral que fue furor en París, se sumará a la cartelera de calle Corrientes el 14 de agosto. Protagonizada por Felipe Colombo y Paula Kohan, hace hincapié en el dilema que atraviesa una joven pareja, a quien le "cae" desde el cielo una fortuna valuada en 162 millones de dólares.Los protagonistas serán los encargados de hacer reír y reflexionar al público sobre el poder destructivo del dinero y tendrán como disparador la siguiente pregunta: ¿Quién se anima a decirle 'no' al dinero?Colombo, que se lució en El Graduado junto a Nacha Guevara y que por estos días sorprende en Camarera, -el musical que fue furor en Broadway-, reparte su tiempo entre las funciones y los ensayos de la nueva obra. Mientras que Kohan, que supo demostrar su talento en obras como Baraka y en Los Tutores, vuelve a los escenarios.Junto a ellos estará Diego Reinhold, que fue el primer actor confirmado por su directora, Lía Jenin.En los próximos días se terminará de definir el elenco y comenzarán los ensayos, que serán arduos y de varias horas por día para llegar cómodos a la fecha de estreno.Felipe Colombo, el elegido de Lía JeninPaula Kohan, la protagonista de la obraSEGUÍ LEYENDO:Valeria Archimó lloró al hablar de su separación de Guillermo Marín: "Chocábamos y discutíamos bastante"Mariana Nannis y Claudio Paul Caniggia, amor e infidelidades en los tiempos del caviar y la mortadela

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Grave accidente de El Pepo: volcó con su camioneta y murieron dos acompañantes

Así quedó el auto (@Julioac13)Rubén Darío "El Pepo" Castiñeiras (44), popular cantante de cumbia, sufrió esta madrugada un grave accidente abordo de su camioneta Honda CRV blanca cuando circulaba en la ruta 63, a la altura de la localidad bonaerense de Dolores. El artista sufrió politraumatismos y debió ser internado en el hospital municipal San Roque, mientras que dos de sus tres acompañantes perdieron la vida.Según confirmaron fuentes provinciales a Infobae, aparentemente "El Pepo" intentó esquivar algo que se le cruzó en el camino, perdió el control y volcó. El vehículo quedó sobre una cuneta, dado vuelta completamente. Por el momento, la justicia imputó al conductor del auto por el delito de "doble homicidio culposo".El cantante estaba en compañía de una mujer de 28 años identificada como Romina Cándias, quien también resultó herida y tuvo que ser llevada al mismo centro de salud que "El Pepo". En tanto, las personas fallecidas fueron dos hombres: Ignacio Abosaleh, un joven de 29 y Nicolás Carabajal, cuya edad todavía no trascendió.La carátula de la causa es (@Julioac13)De acuerdo con medios locales, al momento del accidente había una gran presencia de niebla en la ruta y baja visibilidad. En el lugar trabaja, además de la policía, personal de la empresa AUBASA, que es la que tiene la concesión.El cantante está fuera de peligro (@Julioac13)El accidente se produjo en sentido a la Costa Atlántica. Castiñeiras y su banda tenían programadas dos presentaciones según se desprende del cronograma oficial. Una en la ciudad de San Bernardo y otra en la Crazy Disco Bar de Villa Gesell, en el complejo Pueblo Limite, alrededor de las 4:30 de la madrugada. Según las primeras informaciones, el artista ya está al tanto de la muerte de sus dos acompañantes y sufrió un "shock nervioso".Abosaleh y Carabajal antes de emprender el viaje a la costa

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Times Square criollo: la historia del argentino que factura USD 5 millones vendiendo empanadas en el corazón de New York

El argentino frente a su punto de venta en emblema turístico de NYC"Empañadas". No hay caso, la mayoría de los estadounidenses no pueden decir bien la palabra "empanadas", asegura el argentino Ariel Barbouth. Por eso insiste con la idea de handheld food, un concepto más abarcativo y marketinero, que explora diversos sabores del mundo para usar como rellenos y que tiene características y llamativas masas de colores para tapas y repulgues. "Al final son empanadas, obvio, pero adaptadas al mercado de EEUU y con un objetivo global", asegura este emprendedor que se convirtió en el rey de las empanadas de Time Square, en el corazón de Manhattan, en EEUU.Allí, en el principal punto turístico de la "gran manzana", está uno de los locales de Nuchas, la marca que vende dos millones de unidades de este plato tradicional de la comida criolla argentina, que factura unos USD 5 millones por año y que está en plena expansión.EEUU es un país enorme y lo que hago es para acá. Argentina está muy lejos; en 20 años, quién te dice. Sueño con abrir en Japón desde el primer día, pero falta. Además, allá tendría un temita con la marcaDe cómo terminó allí, de sus participación en Tank Shark, el exitoso reality show estadounidense para emprendedores, de su sueño de vender sus productos en Japón y de por qué nunca lo haría en la Argentina, habla Barbouth con Infobae. Mientras, corre y da indicaciones en spanglish en su fábrica de North Bergen, en Nueva Jersey, a 15 minutos de Times Square. Hoy faltaron dos de sus 80 empleados, el turno está más complicado y hay que organizar el proceso.Además de su "kiosko" en Times Square, a la izquierda de la icónica escalinata roja, Nuchas tiene otros dos locales, en la calle 32 de Manhattan y en Columbus Park, en Brooklyn; una concesión en un anfiteatro en Long Island; un puesto en Javits, el mayor centro de convenciones de la ciudad, y tiene un foodtruck y dos carritos. "También le vendemos a una aerolínea y la cadena Whole Foods, tenemos distribución nacional en EEUU. Estamos posicionando la marca como la primera de un producto que no es masivo, pero que gusta y en el que la gente confía. Me objetivo es dar buena comida, con buenos ingredientes y estándares de calidad", detalla el emprendedor.Masas de colores y sabores del mundo, una de las características de la marcaLas Nuchas se venden a USD 4 la unidad o USD 40 la docena. "El sabor que más sale es el Argentina, con el relleno tradicional nuestro con más picante y papa… y ahí empezamos con la disputa de si es 'empanada', en la idea estricta de algunos, o no (risas). Compite muy cerca con la Chipotle chicken", asegura.Además de la versión "Argentina", hay otras tres más o menos conocidas: carne de asado y vino tinto; jamón y queso e italiana (caprese). Después los sabores se alejan un poco de la tradición local. Chipotle chicken, tiene pollo, pimientos y mucho acento "mex"; Jambalaya es de camarones, con especias cajún y creole y masa con cúrcuma; las vegetarianas son de portobellos con un toque etíope y una picante con seis quesos y jalapeños; y hay veganas: seitan al pastor y shiitake curry.Estamos posicionando la marca como la primera de un producto que no es masivo, pero que gusta y en el que la gente confía. Me objetivo es dar buena comida, con buenos ingredientes y estándares de calidad"Las masas de colores y saborizadas son fundamentales para la venta. Y había que hacer rellenos locales: acá se comen y mezclan especias y sabores de todo el mundo. Mucho taco, hindú, chino, condimentos. A nuestra comida le falta algo de profundidad para el sabor, por eso había que sumar", asegura.Historia de una ideaEn 1992, Barbouth estudiaba ingeniería la UADE y se fue por el verano a mejorar su inglés a Estados Unidos, pero terminó quedándose: hizo la carrera de ingeniería en producción y un posgrado en comercio internacional. EEUU, dice, le abrió el panorama en una época que no había Internet. Se recibió en Boston y luego trabajó en banca privada y derivados en Nueva York, también en inversiones, y terminó ayudando a un amigo a hacer una empresa de comidas. Y se quedó con la idea de hacer cosas en el mundo de los alimentos.Integrante de una familia de empresarios textiles –su padre llegó a tener más de 1.000 empleados en Trelew hasta que se abrió la importación en lo '90–, siempre tuvo en la cabeza la idea de que había que tener una fábrica. "Vengo con esa función instalada", asegura.En 2004 se tomó un año sabático y volvió a Buenos Aires. Dos amigos, Chisato y Dermonth –una japonesa y un irlandés, que luego se casaron–, lo vinieron a visitar y Barbouth los llevó a comer a los mejores restaurantes de la ciudad, pero al sexto día se quedaron y pidieron dos docenas de empanadas de La Tucumanita.Somos la única marca que nació en el punto neurálgico de Nueva York: pasamos de la nada a estar ahí"Abrimos la caja y ahí me di cuenta de todo: que ese producto genial no estaba en EEUU de esa forma. Sí había fritas y feas, las comíamos en la facultad, pero no así, con productos de calidad. En ese momento decidí que ese iba a ser mi proyecto y que tenía que hacerlo en Nueva York, el mejor lugar y el más difícil para emprender", recuerda.Pero faltaba bastante para concretar la idea. Fue y vino varias veces y en el mientras tanto trabajó en la empresa de su familia. "Quería armar una marca de EEUU, con sabores argentinos, pero de allá. El tema es que en ese momento en EEUU se estaba inflando la burbuja inmobiliaria y no era nada fácil, pasaba lo mismo que en 2000. No se podía pagar USD 30.000 por un alquiler", afirma.Barbouth con “la gran manzana” de fondoEn el medio viajó a Salta a conocer a Topeto Díaz, cocinero icónico y un referente del universo de los repulgues. "Me abrió su casa y me enseñó su 'recado', así le decía al relleno. Y está bien porque ese relleno termina siendo un mensaje que puede cambiar entre Salta o Tucumán, o entre las abuelas, pero siempre tiene que tener aroma, sabor y el color. Ahí aprendí que se puede hacer empanadas de cualquier cosa", explica. Por esos días también se cruzó con Leni, su pareja: "Nos conocimos bailando tango. Empezamos juntos y al principio hacíamos todo los dos. Ahora ella se ocupa más de la imagen y la parte creativa. Tenemos un perro muy lindo que se llama Rogelio".En 2008 explotó la burbuja inmobiliaria. EEUU y el mundo temblaron y Barbouth decidió que era el momento para empezar. Llegó a Nueva York con USD 9.000 de un auto que vendió justo antes de salir. "Pero sabía a dónde iba: había invertido en desarrollar la marca en Argentina. Tenía un amigo con una fábrica, una patisserie neoyorquina, y me instalé ahí. Le usaba las máquinas a la noche, hacía algo de catering y algunas ferias en la calle", describe.Uno de los locales en Jarvits, en centro de exposiciones de Nueva YorkDespués, una mezcla de suerte y timing. Mientras esperaba un crédito bancario para comprar su primer foodtruck apareció una licitación en Times Square, algo que no es tan habitual. Se presentaron más de 80 ideas para tres lugares, y quedó. "Vendíamos apenas USD 30.000 por año, pero teníamos un concepto: comidas del mundo portátiles y horneadas en el momento. Acá la empanada existe en las bodegas dominicanas, no hay marca. Por eso nos eligieron. Somos la única marca que nació en el punto neurálgico de Nueva York: pasamos de la nada a estar ahí. Arrancamos el 11 del noviembre de 2011, el día del aniversario de mis padres", cuenta.– ¿La gente les compró desde el comienzo, sabían qué era las empanadas?– Más o menos, al principio no se entendió el concepto de handheld food, sonaba a celular, a las Palm que estaban de moda entonces. Pero era el camino: no es finger food y tampoco le podíamos decir empanada.– Este año fuiste a Shark Tank, al famoso reality de emprendedores que buscan inversores. ¿Cómo fue esa experiencia?– Fui a buscar un socio inversor para mejorar la planta y tener más capital para crecer. Buscaba USD 2 millones por el 8% de la empresa, lo que le daba una valuación de USD 25 millones. Es una cifra muy por afuera de lo que se pide en el programa, entre USD 100.000 y 500.000. Hablo con acento raro y no tengo 20 años, pero no me sacaron a patadas: tuve dos ofertas y les dije que no a ambas. Uno de los jurados me daba los USD 2 millones, pero quería quedarse con el 25% de la empresa. El otro también, pero quería comprar la marca para vender franquicias. De ninguna manera iba a vender la marca, que es nuestro corazón. Igual, fue una experiencia genial. Una validación de que la idea funciona.Barbouth el año pasado en el programa de Shark Tank, de la cadena ABC (ABC/Eric McCandless)– ¿Vas a traer tu marca a la Argentina?– No. EEUU es un país enorme y lo que hago es para acá. Argentina está muy lejos. En 20 años, quién te dice, pero no en el futuro cercano. Sueño con abrir en Japón desde el primer día, aunque falta. Además, allá tendría un temita con la marca (dice entre risas por los cafés Nucha).– ¿Por qué elegiste ese nombre?– Nuchas es por nachos, suena a eso, a algo conocido para el oído estadounidense. Y funcionó. Quiero que sea un genérico de handheld food de las comidas del mundo. Qué les digan "empañadas" o como quieran, pero que las coman.Seguí leyendo: Fallo a favor de Rappi: no tendrá que pagar una multa ni desbloquear repartidores por no haber relación de dependenciaEl powerpoint de Dujovne: qué dice el documento del Gobierno que busca bajar la incertidumbre preelectoral de los inversores

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Cómo ganar amigos: las infalibles recetas del pionero de la autoayuda, Dale Carnegie

Hoy, los tips y recetas de Dale Carnegie forman parte del saber común y del habla cotidiana; frases hechas que todo el mundo repite. Claro que aplicarlas no es tan sencillo. No todos pueden ser Warren Buffet, uno que sí le sacó gran provecho al curso de Carnegie: el multimillonario fue uno de sus mejores discípulos y propagandista. Carnegie nació en 1888 en Missouri en una familia de granjeros y estudiar fue para él todo un desafío. Pronto descubrió la importancia del discurso y el modo de expresarse para la vida social. Y también descubrió su propio talento para convencer. No por casualidad hizo sus primeras armas profesionales en la venta, rubro en el cual trabajó para varias empresas. Hasta que tuvo la afortunada idea de volcar toda su experiencia en la materia en un libro que se publicó en 1936 y que haría escuela: "Cómo ganar amigos e influir sobre las personas". Fue uno de los primeros best seller internacional: vendió cientos de miles de ejemplares y fue traducido a casi todos los idiomas.Antes de publicar el libro, Carnegie había publicado otro sobre cómo hablar en público y había sistematizado sus teorías y conocimientos en forma de cursos que dictó durante las dos décadas previas a la salida de su obra maestra. El libro no sólo fue un éxito de ventas sino que convirtió a su autor en marca registrada: Dale Carnegie es hoy el nombre de un programa sistematizado de formación en relaciones personales que se sigue dictando a lo largo y ancho del mundo.Warren Buffett exitoso discípulo del autor de “Cómo ganar amigos”. Tenía su certificado del curso de Carnegie colgado en la pared de su despacho (Getty)Además, la idea de Carnegie hizo escuela y creó un verdadero género editorial -si no literario: el de los libros de autoayuda, entrenamiento y superación personal. Basta recorrer las librerías y ver el espacio que este tipo de títulos ocupan en los exhibidores para entender que siguen siendo un negocio gracias a la propensión humana a creer que existen recetas fáciles o soluciones mágicas para todos los problemas. Carnegie era un maestro en vender éxito asegurado mediante recetas simples como “las 6 formas de convertirse en una persona agradable” o “las 12 formas” de convencer a los demás o las “7 reglas” para ser felizDale Carnegie era un vendedor de alma. Lo demuestra en la forma en que "vende" el éxito asegurado,mediante, por ejemplo, "las seis formas de convertirse en una persona agradable" o "las 12 formas" de convencer a los demás o las "siete reglas" para tener una vida hogareña feliz. El hombre tiene la virtud de hacer que todo parezca muy fácil. Pero más allá de ese facilismo, algunos son consejos útiles, fruto de la experiencia sistematizada y del sentido común. Claro que aplicarlos es otro tema. Todos sabemos que para caer bien a los demás es mejor no criticar, no condenar, no quejarse. Pero del dicho o de la intención al hecho, la distancia es grande.Carnegie arranca enumerando las "doce cosas que este libro hará" por nosotros; sacarnos los estereotipos mentales, permitirnos "hacer amigos fácil y rápido", volvernos populares, aumentar nuestra influencia, prestigio y capacidad para generar ingresos, evitar discusiones y hacer nuestra "interacción humana más sencilla y placentera", entre otras maravillas. A continuación una pequeña muestra de los consejos de este maestro que evidencian que, en esta materia, poco nuevo se ha inventado, después de Dale Carnegie.No critique, no condene, ni se queje.Muestre un interés genuino en otras personas.Sonría.Recuerde que el nombre de una persona es, para esa persona, el más dulce y más importante sonido en cualquier idioma.Sea un buen oyente. Anime a otros a hablar de ellos mismos.Haga que la otra persona se sienta importante – y hágalo sinceramente.La única forma de sacar lo mejor de una discusión es evitándola.Muestre respeto por las opiniones de la otra persona. Nunca diga "estás equivocado".Deje que la otra persona sienta que la idea es suya.Consejos para líderesMarque los errores de su interlocutor de forma indirecta.Hable de sus propios errores antes de citar los de la otra persona.Haga preguntas en lugar de dar órdenes directas.Elogie cada mejora.Genere y fomente una buena reputación acerca de los demás.Haga que la otra persona se sienta feliz de hacer lo que usted sugirió.En el hogarNo intente mejorar a su pareja.No critique.Dé pequeñas atenciones o detalles.Sea atento.Lea un buen libro referente al sexo en el matrimonio.Seguí leyendo:Propaganda: el manual del sobrino de Freud que enseñó a manipular a la opinión públicaEl sueño de vivir sin trabajar: ¿trampa, ilusión para desencantados o una realidad a la vuelta de la esquina?

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